Sommerrezepte: Tolle Ideen für das Abendessen

Wann essen wir zu Abend? Im 16. Jahrhundert war es gegen 11 Uhr, aber das Wort "Abendessen" bedeutete dann ... Mittagessen! Du musst warten 1935 So wird das Abendessen schließlich zu dem Abendessen, das wir gegen 20 Uhr einnehmen, oder etwas später, um die Sommerabende und die guten zu genießen Einkünfte vorbereitet für unsere Sommergerichte.

Bei Sonnenuntergang, wenn die Zeit ihren Flug unterbricht, weht ein Hauch von Freiheit auf unseren Tellern: Wir möchten sagen, das Rennen gegen die Uhr beenden, Mahlzeiten binden, komplizierte Gerichte, wir möchten einfach nur sitzen und genießen. Ja, aber die Zahlen sagen es, wir würden nicht mehr als 20% finden, dass die Zubereitung des Abendessens ein Moment des Vergnügens und der Entspannung ist ... Und nur jeder fünfte Franzose denkt, dass es eine Gelegenheit ist, Momente zu teilen, wenn man zum Herd geht mit der Familie *! Es ist wahr, dass Sie sich oft Sorgen machen müssen, gute Ideen für Mahlzeiten unter der Woche zu finden ...

Was wäre, wenn wir die Statistiken lügen ließen? Mit Rezepten Null Stress und freundlich, im Voraus vorbereiten oder auch nicht, das hat alle gut gelaunt gemacht. Terrinen und Gemüsegratins die alleine kochen, Grillpartys begleitet von magischen Saucen und süßen Gewürzen, süßen Köstlichkeiten ... Wir haben alles getestet und verifiziert!


Viva la plancha!

Eine ideale Zubereitungsmethode für Gemüse! Keine Verwendung von fetten, intakten Aromen dank guter Wärmeverteilung. Und Vitamine, die durch die kleine Kruste, die sich bei hohen Temperaturen bildet, gut konserviert werden.

Unsere originalen Gegrillten Plancha Rezepte

Verschiedene Tomaten

Es gibt alle Farben und für alle Gerichte!
> Lust auf gefüllte Tomaten? Wählen Sie eine gerippte Tomaten, auch sehr gut überbacken und Ratatouille.
> Die längliche Tomate, großer Star des Sommers, köstlich und nicht sehr saftig, kann sehr gut kochen. Perfekt "provenzalisch", denken wir auch an Grillen, Grillen, Pizzen und Pasteten.
> Die Gruppe ist lecker in salaten und ideal für picknicks, einfach mit salzcrunch schmecken.
> Die runde Tomate, schön und regelmäßig, passt zu jeder Küche oder Zubereitung: es ist köstlich als Beilage, Tomatensauce, Saft und Mörtel.
> Die cocktail tomate, Sehr wohlriechend und lecker, ist ein echtes Aromakonzentrat, das insbesondere für Aperitifs und Salate reserviert werden sollte. Genau wie die Kirschtomate, klein und süß, das die Geschmacksknospen weckt.
> Eine Erwähnung für die gehörnte Tomate (in Form eines Horns), mit dickem Fleisch, ohne Samen und nicht sehr saftig, auf dem Grill oder in einem Sandwich unerlässlich.


Erröten Sie mit Vergnügen mit unseren 50 Tomatenrezepten!

* Meinungsumfrage April 2017.

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