Croque-Fleur mit Schinken und Käse

Machen Sie diese Schinken-Käse-Croque-Fleur, Jung und Alt werden es lieben!

Zubereitung: 15 Minuten - Kochen: 5 Minuten

Die Zutaten (für 4 Personen)

- 8 Scheiben Sandwichbrot


- 1 große Scheibe gekochten Schinkens

- 100 g geriebener Emmentaler

- 3 EL. schwere Sahne


- 1 TL. rasierter Senf

- 30 g weiche Butter

Die Realisierung

Stufe 1


Heizen Sie den Backofen am 6/7 (200 ° C) vor. Sahne und Senf mischen. Verteilen Sie es in einer dünnen Schicht auf den Sandwichbrotscheiben. 4 mit dem Schinken garnieren und den geriebenen Käse teilen.

Stufe 2

Mit den anderen 4 Scheiben Brot bedecken, die Sahneseite nach unten.

Stufe 3

Die Crunches mit Butter bestreichen und mit einem Ausstecher in Blumen schneiden. Setzen Sie sie in den Ofen und lassen Sie sie für einige Minuten schmelzen und bräunen. Heiß mit ein paar Cocktailtomaten servieren.

Autor: Valérie Bestel

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