5 Möglichkeiten, Spirulina zu verwenden

Diese Süßwassermikroalge mit einer hübschen bläulichen Färbung verdankt ihren Namen ihrer spiralförmigen Form. Sehr kalorienarm, ein echtes Konzentrat aus Mineralien, Vitaminen und Spurenelementen. Reich an Proteinen, Carotinoiden, Eisen, Mangan, Kalium, Zink, Selen, Aminosäuren…es ist voll von gesundheitlichen Vorteilen. Es wird mit Antidiabetes- und Cholesterinvorteilen gutgeschrieben, und es würde für groß sein stärkt das Immunsystem. In Form von Kapseln, Tabletten, Pulver oder Flocken verkauft, können wir es so wie es ist verzehren oder in unsere Rezepte und alle unsere Zubereitungen integrieren. Einige Ideen für die Verwendung in der Küche:

Spirulina Smoothie

Sie können 1 Teelöffel Spirulina-Pulver zur Zubereitung eines Smoothies oder eines frischen Safts hinzufügen. Die Algen passen perfekt zu Früchten wie Kiwi oder Banane. Es ist die perfekte Zutat für die Zubereitung ein Smoothie oder Spezialton Schüssel zum Frühstück.

ein gesunder Latte

Nach Goldmilch (Kurkuma) und Lattekohle (Gemüsemilch mit Aktivkohle) wird die Einhornmilch taucht als das neue trendige Gesundheitsgetränk in den Vereinigten Staaten auf. Um Ihren eigenen Spirulina-Latte zuzubereiten, mischen Sie einen Teelöffel Spirulina-Pulver in Ihre Lieblingsgemüsemilch und süßen Sie ihn bei Bedarf mit einer Prise Honig oder Agavensirup.


Entdecken das Rezept für Einhornmilch

Spirulina-Risotto

Dieses Superfood passt auch hervorragend zu herzhaften Zubereitungen, insbesondere in seiner Glitzerform. Wir beraten Sie besonders das rezept für risotto mit herzmuscheln und spirulina.

Spirulina einen Salat würzen

Wählen Sie stattdessen feine Algenstreusel und streuen Sie sie auf einen Salat oder eine Suppe. Sie würzen auch ein Omelett oder ein heißes Gericht.


Ein Spirulina Dessert

Kompott, Joghurt, Hüttenkäse ... fügen Sie einfach eine kleine Menge hinzu. Einmal gemischt, wird sein Geschmack fast unmerklich. Und Sie können immer Zitronensaft, Honig oder Agavensirup zum Süßen hinzufügen.

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